Yılda 30 bin ton aromayı el değmeden üretecek

Koku kimyasalları sektöründe bu yıl ihracat liderliği ödülünü alan Seluz, esas üretiminden sonra gıda
aroması üretimine başladı. Türkiye’de yılda 200 milyon doların üzerinde ithalat girdisi ve toplamda 320
milyon doların üzerinde pazar hacmi bulunan gıda aroması sektörüne giriş yapan Seluz, İstanbul’da ki
esans tesisinin yanında 15.000 m2 üzerine 20 milyon dolarlık ilave bir yatırımla kurulan yeni aroma
üssünde birçok gıda ürünü için katma değerli ürünler üretmeye başladı.
 
2007 yılından bu yana koku sektöründe faaliyet gösteren %100 Türk sermayesiyle kurulan Seluz,
doğadan aldığı ilhamı lezzete çevirmek için 2018 yılında çalışmalara başladı. Türkiye’de yılda 200
milyon doların üzerinde ithalat girdisi ve toplamda 320 milyon doların üzerinde pazar hacmi
bulunan gıda aroması sektörüne giriş yaptı.  Seluz, İstanbul’da ki Ar-Ge, üretim ve yönetim
kampüsünün hemen yanına 15.000 m2 üzerine 20 milyon dolarlık ilave bir yatırımla kurulan yeni
aroma üssünde geniş bir yelpazeye sahip birçok gıda ürünü için katma değerli ürünler tasarlamaya
ve üretmeye başladı.
 
 20 milyon dolarlık yeni yatırımla aroma üretimi için teknoloji üssü kurdu

Unlu mamuller, içecek, şekerleme ve süt ürün grupları başta olmak üzere birçok gıda kategorisinde yaratıcı
tatlar geliştirmek için aroma sektörüne giren Seluz, tüm aromalarının tasarımlarını dünyanın en iyileri
arasında gösterilen alanında uzman 4 kıdemli aromatisyenin liderliğindeki ekiple sürdürüyor. En son
teknolojileri barındıran üretim hatlarında likit ve toz aromaları el değmeden kısa sürede üretebilen Seluz,
yüksek hacimli full otomasyon robotik hatları kullanıyor. Sıvıyı toz haline çeviren dev Sprey Kurutma
Kulesinin de yer aldığı ileri teknolojileri barındıran aroma üssünün yılda 30 bin ton sıvı ve toz aroma üretim
 
kapasitesi bulunuyor. Seluz, Türkiye’de 0.05 gramdan 5 tona kadar otomatik dozajlamayı tam otomasyonlu
robotik hatlarda yapabilen ilk ve tek firma olarak gösteriliyor.
 
Aromada 50 milyon dolar ciro hedefliyoruz!

2023 yılında aroma sektöründe 50 milyon dolar ciro hedefleyen Seluz, bunun 30 milyon dolarını ihracattan,
20 milyon dolarını ise iç pazardan elde edecek. Murat Öztürk 2023 hedeflerini özetlerken: “2023
yılında Cumhuriyetimizin 100. yılına girerken bizim öncelikli hedefimiz esans ve aroma sektörlerinde
toplamda 130 milyon doların üzerine çıkarak dünyadaki ilk 10 marka arasında yer almak” dedi.