Bu gurur Bayramiç'in
Dünyada yalnızca Çanakkale'nin Bayramiç ilçesinde yetişen Bayramiç Beyazı, 2. Uluslararası Coğrafi İşaretli Ürünler Zirvesi ile dünya pazarına sunuluyor.
Türkiye’de coğrafi işaretler konusundaki en prestijli, en değerli ve en kapsamlı organizasyon olan “II. Uluslararası Coğrafi İşaretli Ürünler Zirvesi”, 19-20-21 Eylül 2019 tarihlerinde, Ankara Ticaret Odası Congresium International Convention & Exhibiton Center’da düzenlenecek. Zirve’nin bu yılki teması “Anadolu’dan Dünyaya’’ olarak belirlendi. Zirve’nin temel amacı; Türkiye coğrafyasına ait ürünlerin bir markaya dönüşmesine katkı sağlayarak ülkemizin coğrafi işaretli ürün potansiyelini harekete geçirmek ve bu yolla büyüyen uluslararası ticaretten yararlanmasına ve kırsal kalkınma hedeflerine ulaşmasına katkı sağlamak. Zirve’nin hedefleri ise; coğrafi işaretlerin ekonomik, sosyal ve kültürel getirileri konusunda farkındalık yaratmak, Dünya ile uyum için bilgi ve deneyim paylaşımında bulunmak, üreticiler/satıcılar ile yerel, ulusal ve uluslararası alıcıları bir araya getirerek ülkemizin coğrafi işaretlerinin uluslararası düzeyde tanıtımını yapmak ve yerel ürünlerin ticarileştirilmesine yönelik işbirliği platformları oluşturmak ve gelecek dönemlerde gerçekleştirilecek uluslararası organizasyonlar için altyapı oluşturmak.
Konuyla ilgili Bayramiç Ziraat Odası Yönetim Kurulu Başkanı İsmail Pehlivan yaptığı açıklamada; “Zirvede ilçemize ait coğrafi işaretli ürünümüz olan Bayramiç Beyazı’na yer verilmesi bizi hem sevindirdi hem de gururlandırdı. Ne kadar doğru işler, hizmetler yaptığımızın bir kanıtıdır bu zirve. Her şeyi üreticimiz için günümüzde ve gelecekte Avrupa kapılarını sonuna kadar açmak adına yaptığımız çalışmalarımız meyvelerini veriyor. Coğrafi işaretler altında ürünlerin tanıtımı ve korunması, bugün sadece yüksek ekonomik kazanç elde edilmesine, kaliteli üretimin teşvik edilmesine ve karın adil dağıtılmasına katkı sağlamıyor. Coğrafi işaretler, kendi topraklarının ürünlerini bir markaya dönüştürmelerine katkı sağlayarak kırsal topluluklar için kültürel ve ticari anlamda “yeniden doğuş” anlamına geliyor. Küresel pazardaki rekabet giderek şiddetleniyor. Gelişmekte olan ülkelerin günümüz ham ve düşük katma değerli ürünlerden oluşan sınırlı ürün ve ihracat çeşitliliği karşısında, satışlardan daha yüksek getiri elde edebilmesi için “kaliteli markalar” geliştirmeleri gerekiyor. Bu ülkelerin çevresel varlıklarından gelen yiyecekler, tarım ya da el sanatları ürünlerinin doğal kalitesi, gelişmekte olan ülkelerin yerel topluluklar aracılığıyla “sürdürülebilir kalkınma hedefleri”ne ulaşması ve büyüyen uluslararası ticaretten yararlanmasında büyük vaatlerde bulunuyor. Coğrafi işaretler, ülkelerin yeniden doğuşu için eşsiz bir fırsat sunuyor: dünya genelinde rekabet edebilecek mükemmeliyete sahip yerel ürünlerde ustalaşabilen küçük ve yerli üreticilerin geleneksel bilgisi, geleceğin kazananı olacak… Bu marka tescil süresi içerisinde bizleri yalnız bırakamayan ve desteklerini hiçbir zaman esirgemeyen Çanakkale Ticaret ve Sanayi Odası Yönetim Kurulu Başkanı T. Selçuk Semizoğlu’na, Çanakkale Ticaret Borsası Yönetim Kurulun Başkanı S. Kaya Üzen’e ve Meclis Başkanı Abdullah Deniz’e, ÇOMÜ Ziraat Fakültesinden Prof. Dr. Kenan Kaynaş ve ekibine Yönetim Kurulum adına sonsuz teşekkür ederim” dedi.