Festivalde gıda denetimi
Çanakkale İl Tarım ve Orman Müdürlüğü Gıda Kontrol Görevlileri tarafından, 28 Ocak – 1 Şubat tarihleri arasında düzenlenecek "Künefe & Kebap Gastronomi Festivali"nde, kapsamlı gıda denetimi yapıldı.
Vatandaşların güvenilir gıdaya ulaşması için; etiket bilgileri, stantlardaki ürünlerin hijyen koşulları, üretim ve muhafaza şartları ve yasal mevzuata uygunluk durumları titizlikle kontrol ediliyor. Güvenilir gıda arzını sağlamak ve tüketici sağlığını korumak amacıyla gerekli görülen ürünlerden numuneler alındı. Konuya ilişkin Çanakkale İl Tarım ve Orman Müdürlüğü yetkilileri; “Güvenilir gıda arzını sağlamak ve tüketici sağlığını korumak amacıyla gerekli görülen ürünlerden numuneler alınmış olup kontrollerimiz sürdürülecektir. Etiketsiz ürün hangi şartlarda ve kimin tarafından üretildiği belli olmayan, izlenebilirliliği olmayan ürün demektir. Toplu etkinliklerde gıda güvenliğini en üst seviyede tutmak öncelikli hedefimizdir. Yapılan denetimlerde mevzuata aykırı durumların tespiti halinde gerekli idari yaptırımlar uygulanmaktadır. Gıda güvenliğini sağlamaya ve halk sağlığını korumaya yönelik denetim faaliyetlerimiz aralıksız olarak devam edecektir… Gördüğünüz olumsuzlukları 7/24 hizmetinizde olan 174 ALO GIDA HATTI'na bildiriniz” dediler.