Bayram öncesi gıda denetimleri sıklaştı
Kurban Bayramı öncesinde vatandaşların güvenilir gıdaya ulaşmasını sağlamak amacıyla Çanakkale İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri denetimlerini aralıksız sürdürüyor.
Halk sağlığının korunması amacıyla sahada yoğun mesai yapan ekipler, il genelinde özellikle bayram döneminde tüketimin arttığı işletmelere yönelik kapsamlı kontroller gerçekleştiriyor. İl ve ilçe kontrol görevlileri tarafından kasaplar, tatlı imalathaneleri, şekerlemeciler ile unlu mamul üretimi yapan işletmelerde detaylı gıda denetimleri yapıldı. Denetimlerde hijyen koşulları, ürünlerin son tüketim tarihleri, muhafaza şartları ve işletmelerin mevzuata uygunluğu titizlikle incelendi. Yetkililer, vatandaşların sağlıklı ve güvenilir gıdaya ulaşabilmesi için çalışmaların bayram süresince de devam edeceğini belirtti. Açıklamada, Çanakkale genelinde görev yapan 20 denetim ekibi ve 70 gıda kontrol görevlisiyle denetimlerin 7 gün 24 saat esasına göre sürdürüleceği ifade edildi.